Lezzetli lokmalar, tatlı krizlerini gidermenin ve misafirleri etkilemenin harika bir yoludur. Farklı malzemelerle hazırlanan bu küçük atıştırmalıklar, her damağa hitap edecek çeşitlilikte sunulabilir. İster meyveli, ister çikolatalı olsun, bu tarifler hem pratik hem de lezzet dolu seçenekler sunar. Şimdi, evde kolayca yapabileceğiniz birkaç nefis tarifle bu lezzetli lokmaların nasıl hazırlanabileceğine göz atalım.
Lezzet lokmaları iki farklı tarifle yapılabilir:
İncirli ve Cevizli Lokmalar Tarifi:
Çikolatalı ve Meyveli Lezzet Lokmaları Tarifi:
- Malzemeler: 200 gr kuru incir, 100 gr toz şeker, 200 gr ceviz, 5 yumurtanın akı, 80 gr bitter çikolata.
- Yapılışı: İncirleri küçük doğrayın. Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın. Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın.
- Malzemeler: Çilek, labne veya süzme yoğurt, bal, çikolata.
- Yapılışı: Çileklerin ortasını oyup labne, süzme yoğurt ve bal ile doldurun. 15 dakika buzlukta bekletin. Bu esnada çikolatayı eritin. Çilekleri çikolata ile kaplayıp tekrar buzluğa koyun ve hazır hale getirin.
İncirli ve Cevizli Lokmalar Tarifi:
- Malzemeler: 200 gr kuru incir, 100 gr toz şeker, 200 gr ceviz, 5 yumurtanın akı, 80 gr bitter çikolata.
- Yapılışı: İncirleri küçük doğrayın. Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın. Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın.
- Malzemeler: 200 gr kuru incir, 100 gr toz şeker, 200 gr ceviz, 5 yumurtanın akı, 80 gr bitter çikolata.
- Yapılışı: İncirleri küçük doğrayın. Şeker, yumurta akı ve cevizi ekleyip karıştırın. Karışımı küçük silikon kalıplara paylaştırıp 180 derece fırında pişirin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donuncaya kadar bekleterek servis yapın.
Çikolatalı ve Meyveli Lezzet Lokmaları Tarifi:
- Malzemeler: Çilek, labne veya süzme yoğurt, bal, çikolata.
- Yapılışı: Çileklerin ortasını oyup labne, süzme yoğurt ve bal ile doldurun. 15 dakika buzlukta bekletin. Bu esnada çikolatayı eritin. Çilekleri çikolata ile kaplayıp tekrar buzluğa koyun ve hazır hale getirin.
- Malzemeler: Çilek, labne veya süzme yoğurt, bal, çikolata.
- Yapılışı: Çileklerin ortasını oyup labne, süzme yoğurt ve bal ile doldurun. 15 dakika buzlukta bekletin. Bu esnada çikolatayı eritin. Çilekleri çikolata ile kaplayıp tekrar buzluğa koyun ve hazır hale getirin.